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Hirseflocken-Quarkauflauf
Kategorie:
Gattung: Teigwaren, Nachtisch, Sonstiges
Anzahl: 1 Rezept(e)
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300
4
2
250
1
2
20
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g
kleine
Essl.
g
Essl.
Essl.
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Quark
Milch
Hirseflocken
ea Eier
Äpfel
Rosinen
Zucker oder Honig
ea Haselnüsse, grob gehackt
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wenn gewünscht
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Fruchtsirup oder Dicksaft
- zum Umgießen
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Quark und Milch glattrühren, Eigelb und Hirseflocken unterziehen,
ebenso Apfel (in dünne Scheiben und Stücke geschnitten), Rosinen und
Nüsse. Süssen, Eiweiss aufschlagen und vorsichtig unterheben.
In der Auflaufform 20 Minuten backen.
Wenn gewünscht oder zur Hand, begiesst sich jeder Mitesser das Gericht
auf seinem Teller selbst mit Sirup.
Stichworte: Auflauf, Eierspeise, Getreide, Nuß
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