Die gekochten Tortelloni in eine gefettete Auflaufform geben, mit einer
Schicht aus gebratenen Zwiebeln und Champignons bedecken und darüber,
mit etwas Salz, Pfeffer und Oregano gewürzte passierte Tomaten geben.
Das Ganze mit etwas Creme fraiche bestreichen und mit Käse überbacken.
:Notizen (*) : Quelle: à la Carte
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer

Stichworte: Auflauf, Nudel, Tortellini