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Börek - Türkischer Auflauf
Kategorie:
Anzahl: 1 Keine Angabe
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500
1
3
100
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g
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Yufka - Teigwarenblätter
Rindergehacktes
Pfeffer
Salz
Zwiebeln
gr. Becher Joghurt
Eier
Butter
als Ergänzung Schafskäse
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Gehacktes mit den Gewürzen anbraten, Joghurt mit den Eiern mischen.
Teig, Gehacktes, Joghurt schichten. Zuletzt mit der zerlassenen Butter
übergießen. 20 - 30 Minuten bei 170° backen.
: : Türkei
:Zusatz :
: : Backzeit
: : 20 - 30 Minuten
: : Vorbereitungszeit
: : 20 Minuten
Stichworte: Auflauf, Hackfleisch, Hauptgericht, Rindfleisch
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