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Schwarzer Peter
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1
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125
200
75
1/2
300
1
3/4
100
100
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g
g
g
g
Essl.
g
g
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Margarine
Marmelade, Sorte nach Wunsch
Zucker
Salz
Pk. Vanillezucker
Mehl
Kakaopulver, evtl. die
-doppelte Menge
Pk. Backpulver
Haferflocken
-oder
Kokosraspel
Puderzucker, zum Bestreuen
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Die Margarine schaumig schlagen, mit der Marmelade, Zucker, Salz und
dem Vanillezucker verrühren.
Das Mehl mit Kakaopulver und dem Backpulver sieben und nach und nach
mit Haferflocken oder Kokosraspeln zu der schaumigen Masse geben.
Den Teig in einer gefetteten Form bei mittlerer Hitze etwa 50 Minuten
backen.
Mit Puderzucker bestreuen.
* Quelle: Unbekannt erfasst A.Bendig
** Gepostet von Astrid Bendig
Date: Thu, 23 Feb 1995
Erfasser: Astrid
Datum: 06.04.1995
Stichworte: Backen, Kuchen, P1
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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