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Schwarzteufel!
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 normale Rundform mit Loch (Abgerührte-Form)
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250
350
400
4
3
200
1
2
1
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g
g
g
Essl.
ml
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Backmargarine (z.B. Sanella)
Zucker, ca.
Mehl
Eier
Kakao
Wasser, ca.
P. Rumaroma
P. Vanillezucker
P. Backpulver
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Diese Zutaten in Schüssel geben und erhitzen -> aber nicht Kochen <-
bis sich alle Zutaten aufgelöst haben. Nach dem Auflösen abkühlen
lassen und ca. 200 g von dieser Masse wegnehmen. Zu der übrigen Masse
ca. 400 g Mehl und das Backpulver geben und alles gut verrühren. Dann
noch 4 Eier hinzufügen und tüchtig aufschlagen.
Diese Masse in die Backform geben und ca. 45 min. backen. Danach
Kuchen 10- 15 min. im abgeschalteten Ofen zugedeckt stehen lassen.
Süße Mandeln oder Nüsse zerkleinern. Dann die weggenommenen 200 g
Teig auf den Kuchen streichen und Mandeln/Nüsse auf den Kuchen
streuen.
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Sylvia Wirkus
Stichworte: Kuchen, Süß
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