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Tsatziki-Brot

Kategorie: Gattung: Backen


250
150
1
1
1
150
150
2
1/2
g
g
Essl.
Essl.
Essl.
g
ml
Teel.
Essl.
Weizenmehl 1050
Roggenmehl 1150
Milchpulver
Zucker
Olivenöl
Tsatsiki
Wasser
Salz
Trockenhefe

Alle Zutaten in die Backmaschine und Gas geben :)
Mengen sind für eine alte Panasonic ohne hell/dunkel-Regelung und
Pipapo; Grundrezept für Weißbrot braucht 300g Mehl. Für andere
Maschinengrößen Mengen anpassen.
Beim Backen riechts in der Küche wie in einem Beduinenzelt, aber das
Brot ist voll lecker ;)

:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Siegfrid Breuer

Stichworte: Brot, Brotbackmaschine




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