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Türkischer Kuchen

Kategorie: Gattung: Backen

Anzahl: 1 Rezept

2
200
200
250
2
1
1/2


g
ml
g
Essl.



Eier
Zucker
Milch; lauwarm
Mehl
Öl
Orange; abgeriebene Schale
Becher Backpulver
Sesam; zum Bestreuen
Fett; für die Form

Backofen rechtzeitig auf 170° vorheizen.

Eier, Zucker (gründlich verrühren), Milch, Mehl zugeben (erneut
verrühren), Öl, Orangenschale und Backpulver zugeben, gründlich
verrühren.

Springform ausfetten.

Teig in die Form geben, mit Sesam bestreuen.

Bei 170° auf der mittleren Schiene etwa 40 Minuten goldbraun backen.

Anmerkung (tom): Statt Sesam - fein gehackte, gemischte Nüsse
genommen.

Anmerkung (tom): Nächstes Mal Sesam (oder Nüsse) in der Pfanne
trocken rösten, dann auf den Teig streuen.

Anmerkung (Sabine): Hortkinder-tauglich :Quelle: Savas Yilmaz :erfasst:
tom

Stichworte: Backen




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