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Überbackene Spargel-Schinkenröllchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gemüse, Teigwaren, Sonstiges
Anzahl: 4 Portionen
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12
4
4
250
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g
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weisser Spargel, gekocht
- (mi Biss)
Scheib. gekochter Schinken
Tomaten, in Würfel
- geschnitten
Mozzarella-Käse, in
- Scheibe geschnitten
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Eine Auflaufform ausfetten. Auf je 1 Scheibe gekochten Schinken 3
Stangen Spargel legen und fest zusammen wickeln. Die 4
Spargel-Schinkenröllchen in die Auflaufform legen und mit den
Tomatenwürfeln bestreuen. Die Mozzarellascheiben auf die Röllchen und
Tomatenwürfel legen und bei 220 Grad ca. 15 Minuten überbacken.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
2/05/16/index.html
Stichworte: Backen, Gemüse, Gratin, Mozzarella, Pikant, Spargel
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