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Vegane Mousse Au Chocolat
Kategorie:
Gattung: Gebäck, Backen, Sonstiges
Anzahl: 4 -6 Portionen
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1
150
1
1
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Pack.
g
Essl.
Pack.
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Seidentofu bzw. weicher Tofu
Vegane Zartbitterschokolade
Rum
Vanillezucker
Evtl. etwas Zucker
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Den Tofu im Mixer pürieren. Die Schokolade in einem Topf schmelzen,
mit den restlichen Zutaten zum Tofu geben und mixen. Die Mousse in eine
Schüssel füllen und in den Kühlschrank stellen. Mit einem Esslöffel
kleine Portionen ausstechen und mit Kokosflocken oder frischem Obst
garnieren.
Stichworte: Gebäck, Kuchen, Nachspeise, Vegan, Vegetarisch
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