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Vollkornhefeteig

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 1 keine Angabe vorh.

20
0,20

250

50
1/2
2
g
Liter

g

g
Teel.
Essl.
Hefe
Buttermilch (kann auch Milch
-genommen werden
Weizenvollkornmehl (oder
-Weizen/Dinkel 1:1)
Roggenvollkornmehl
Salz
Olivenöl

Zubereitung wie jeder andere Hefeteig.

** Gepostet von Harald Wiest
Date: 26 Sep 94

Erfasser: Harald

Datum: 08.11.1994

Stichworte: Teig, Hefeteig, Vollkorn

Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen




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