»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Warum nicht auch Brötchen? (Basisch)
Kategorie:
Gattung: Backen, Obst
Anzahl: 1 rezept
|
|
500
400
1
1
1
|
g
ml
cup
cup
Teel.
|
Dinkel; fein gemahlen
Wasser
Mandeln; grob geraspelt
Datteln Oder
Feigen Oder
Mangoscheiben; kleingewür-
- felt
Vollmeersalz
|
|
Erfasst von
|
|
Renate Schnapka am 26.05.97
|
|
Alle Zutaten verkneten und 1/2-1 Stunde ruhen lassen. mit dem
Esslöffel Partybrötchen auf ein mit Backpapier belegte Blech setzen
und 1/2-3/4 Stunde bei 175?C auf mittlerer Schine goldgelb backen.
Aus diesem Teig kann man Osterhasen oder Stutenkerle formen.
Stichworte: Aufbau, Backen, Brötchen, Dinkel, Frucht
|
|
|
|
|