Sahne oder die Milch erwärmen, das Kaffeepulver darin auflösen. Den
Quark in eine Schüssel geben und zusammen mit dem aufgelösten Kaffee
und dem Honig glatt rühren. Die weisse Schokolade grob reiben, einen
Esslöffel Raspel beiseite legen, den Rest unter den Quark rühren. Mit
den weissen und den dunklen Schokoraspeln garniert servieren.

Pro Portion 410 kcal, 18 g E, 21 g F, 33 g KH 8
8
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Stichworte: Desser, Frühstück, Quark, Schokolade