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Weizen-Sauerteigbrot
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Kg Brot
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Wasser
Sauterteig auf Dinkel- oder
- Weizenbasis
Weizenmehl Typ 550
Weizenmehl Typ 1050
6-Korn-Schrot
Salz
Hefe
Kleie
Gemischte Körner
Sonnenblumen-Kerne
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Die Zutaten der Reihenfolge nach in den Brotautomaten Brottyp Standard
Kruste Mittel Gewicht 1000 g
Stichworte: Brot, Brotbackautomat, Sauerteig
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