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Zabaione
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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3
1
120
8
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g
cl
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Eigelb
Ei
Zucker
Marsala
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Eigelb, Ei und Zucker schaumig rühren, anschließend Marsala zufügen und alles
über einem heißen Wasserbad dick schaumig aufschlagen.
Stichworte: Dessert, Süßspeisen
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