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Rumkugeln

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 50 Stück

100
100
1
300
3
150

125
g
g
Pack.
g
Essl.
g

g
Butter
Gesiebter Puderzucker
Vanillin-Zucker
Geriebene Schokolade
Rum
Schokostreusel zum Wälzen
Pralinen-Förmchen
Rum-Rosinen oder
- Schokostückchen

Butter schaumig rühren und nach und nach Puderzucker, Vanillin-
Zucker, geriebene Schokolade und Rum unterrühren.

Zuletzt evtl. die Rosinen oder die Schokostückchen hinzufügen. Die
Masse eine Zeit lang kalt stellen.

Kleine Kugeln daraus formen und in den Schokoladen-Streuseln wälzen.

Die fertigen Rumkugeln in die Pralinen-Förmchen geben und kühl
aufbewahren.

Stichworte: Backen, Gebäck, Xmas




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