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Rumkugeln
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 50 Stück
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100
100
1
300
3
150
125
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g
g
Pack.
g
Essl.
g
g
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Butter
Gesiebter Puderzucker
Vanillin-Zucker
Geriebene Schokolade
Rum
Schokostreusel zum Wälzen
Pralinen-Förmchen
Rum-Rosinen oder
- Schokostückchen
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Butter schaumig rühren und nach und nach Puderzucker, Vanillin-
Zucker, geriebene Schokolade und Rum unterrühren.
Zuletzt evtl. die Rosinen oder die Schokostückchen hinzufügen. Die
Masse eine Zeit lang kalt stellen.
Kleine Kugeln daraus formen und in den Schokoladen-Streuseln wälzen.
Die fertigen Rumkugeln in die Pralinen-Förmchen geben und kühl
aufbewahren.
Stichworte: Backen, Gebäck, Xmas
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