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Rumkugeln
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Keine Angabe
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1/4
700
4
200
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Liter
g
g
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Sahne
Blockschokolade
Gläschen Rum
gehackte Walnüsse oder
-Haselnüsse
Schokoladenstreusel
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Die Sahne aufkochen, die geschmolzene Blockschokolade zugeben.
Verrühren. Unter die erkaltete - aber noch nicht steife - Masse Rum
und Nüsse ziehen.
Ist die Masse steif, werden Kugeln geformt und diese in den
Schokostreuseln gewälzt.
:Notizen (*) : Quelle: WAZ Dez. 2000
: : Karin Fulde, Bottrop
:Notizen (**) : Erfasst und aufbereitet von Lothar Schäfer
Stichworte: Advent, Plätzchen
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