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Zucchini-Kuchen I
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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3
200
500
1
1
400
3
150
1
500
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g
g
Teel.
g
Teel.
g
g
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Eier
Speiseöl
Mehl
Salz
Pk. Backpulver
Zucker
Zimt
gem. Haselnüsse
Pk. Vanillezucker
geschälte und geraspelte
-Zucchini
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Eier, Zucker schaumig rühren, das Öl tropfenweise unterrühren, gut
vermengen. Die restlichen Zutaten zugeben. Alles in eine gefettete
und mit Semmelbrösel ausgestreute Gugelhupfform oder eine grosse
Kastenform geben.
Backzeit: ca. 1 Std. Bei 190 C
Erfasser: Heidrun
Datum: 02.11.1995
Stichworte: Kuchen, Zucchini
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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