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Sandtörtchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 4 Servings
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200
250
1
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Mandeln
Butter
Weizenmehl
Ei
Zucker
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REF
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Brita Drangsholt Jaksjo
- Nytt fra Norge, 1994
Erfasst von Rene Gagnaux
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Die Mandeln abziehen und mahlen. Butter und Mehl vermengen. Mandeln, Ei
und Zucker hinzugeben und gut kneten. Den Teig eine Stunde im
Kühlschrank kalt stellen und dann in Kuchenförmchen verteilen. Bei
175 oC 10 - 15 Minuten backen, vor dem Stürzen etwas abkühlen lassen.
Zu Sandtörtchen gehören Schlagsahne, Beeren, Obst o.ä.
Stichworte: Backen, Gebäck, Norwegen
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