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Sandwichbrot
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Brot
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1,50
230
150
40
2
2
1
1,50
2
240
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Teel.
g
g
g
Essl.
Essl.
Essl.
Teel.
Essl.
ml
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Trockenhefe
Weizenmehl Type 550
Weizenmehl Type 1050 oder
- Weizenvollkornmehl
Roggenmehl Type 997
Gluten
Zucker
Milchpulver; nach Belieben
Salz
Pflanzenöl
Wasser
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Zutaten nach Angaben des Herstellers in den Backautomaten einfüllen.
Programm: normal Bräunung: mittel
Anmerkung Petra: schön aufgehendes Brot mit elastischer, nicht
krümelnder Krume.
Stichworte: Backautomat, Brot
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