Die Sauermilch schaumig schlagen. Die Beeren waschen und mit Zucker
bestreuen und unter die Sauermilch heben. Kalt servieren.
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Kochen wie auf der Rauen Alb
: : Folge 298 vom 23. März 2003
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
: : aus dem Buch "Hunger ist der beste Koch"
: : von Gudrun Mangold, Silberburg-Verlag:
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer

Stichworte: Dessert, Milch