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Schaum-Omelett mit Himbeerquark
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 4 Portionen
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1,20
320
4
4
12
2
4
|
kg
g
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Tk-Himbeeren
Magerquark
Mineralwasser
-(1)
Flüssigsüßstoff
Eier
Mineralwasser
-(2)
Mehl
Öl
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Himbeeren auftauen lassen. Quark mit Mineralwasser (1) cremig
rühren. Mit Süßstoff abschmecken. Himbeeren zufügen und
untermengen. Eier mit Mineralwasser (2) und Mehl schaumig rühren.
Portionsweise im heißen Öl von beiden Seiten braten. Quark in die
Omeletts füllen.
Pro Portion: ca. 350 kcal
Stichworte: Diät, Himbeere, Quark, Süß, Süßspeise
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