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Schneehäubchen
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 1
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200
200
50
1
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g
g
g
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Zucker
gemahlene Nüsse
Zartbitterschokolade
Eiweiss
Kuvertüre und Zuckerguss
kandierte Engelswurz
oder Veilchen
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Teigzutaten verkneten und über Nacht ruhen lassen. Kleine Häufchen formen
und an der Unterseite mit Kuvertüre bestreichen. Die Kuppel mit Zucker-
Guss und kandierten Veilchen verzieren.
Quelle: Bild + Funk-Zeitschrift
Erfasst von: Barbara Theobalt 2:245/6823.6
* Quelle:
Erfasser: Barbara
Datum: 31.03.1996
Stichworte: Süss, Gourmet, P1
Stichworte: Dessert, Süssspeisen
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