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Bananen-Vanille-Taler
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 3 Portionen
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2
1
150
100
500
250
100
2
50
2
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Dose
ml
ml
g
g
g
Essl.
ml
Essl.
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Bananen
-sehr reif
Apfel-Vanille-Taler (Pfanni
-"Süße Schmankerln")
Schlagsahne
Wasser
Öl
Erdbeeren
Mascarpone
Magerquark
Zucker
Orangensaft
Zitronensaft
Puderzucker
Minzeblätter
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Beutelinhalt "Apfel-Vanille-Taler" mit Sahne und Wasser verrühren,
zerdrückte Bananen untermischen. Aus dem Teig in einer beschichteten
Pfanne mit wenig Öl kleine Taler backen.
Erdbeeren in Scheiben schneiden. Mascarpone, Quark, Zucker,
Orangensaft und Zitronensaft verrühren.
Erdbeeren und Mascarponecreme schichtweise auf die Hälfte der Taler
verteilen, restliche Taler darauf setzen.
mit Puderzucker bestäuben, mit Minze garnieren.
Quelle: Bunte Wochenzeitung 30/2000
erfasst: Tom
:Notizen (**) : Gepostet von: Tom Frank
Stichworte: Dessert, Käse, Obst, Süßspeise
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