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Berliner Brot
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Keine Angabe
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500
500
500
1
2
1
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g
g
g
Teel.
Essl.
cup
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Mehl
Zucker
grob gehackte Walnüsse
Hirschhornsalz
-(Amoniumbicarbonat) oder
-Backpulver
Kakao
Milch
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Guss
100
1
2
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g
Essl.
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Puderzucker
Tr. Zitronenaroma
heißem Wasser
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Mehl, Zucker, Walnüsse, Hirschhornsalz, Kakao und Milch zu einem festen
Teig verarbeiten und 3 cm dick auf ein gefettetes Backblech, ggf. mit
Backpapier belegt, ausstreichen. 30 Min bei Stufe 4 abbacken.
Puderzucker und Zitronenaroma mit Wasser glattrühren und sofort auf das
Gebäck pinseln, wenn es heiß aus dem Ofen kommt.
In Streifen ca. 9* 3 cm oder Würfel 3*3 cm schneiden.
:Notizen (**) : Gepostet von: NMS
: : EMail: 02207910257-0001@t-online.de
Stichworte: Gebäck
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