Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Berliner Lufttorte

Kategorie: Gattung: Backen, Gebäck

Anzahl: 1 keine Angabe vorh.

Teig:
100
100
150
1
4
100
g
g
g
Pack.

g
Margarine
Zucker
Mehl
Vanillinzucker
Eigelb
gehobelte Mandeln
Füllung
1/2
2


Liter
Pack.


Sahne
Sahnesteif
Obst nach Belieben
(Kirschen, Stachelbeeren,
-Erdbeeren)
zum Garnieren
Puderzucker

Den Teig für 2 Böden teilen, für jeden Boden 2 Eiweiss mit Zucker
steif schlagen, auf den Boden geben und mit 50 g Mandeln bestreuen.
Bei 180GradC ca. 30 Minuten backen.

Den oberen Boden nach dem Backen noch warm in Stücke schneiden.
Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen und mit dem Obst mischen, auf den
unteren Boden geben. Dann die Stücke darauf setzen. Zum Schluss mit
Puderzucker überpudern.

** From: Krd@hot.zer.sub.org (Patrick Rother)

Erfasser: Patrick

Datum: 28.04.1994

Stichworte: Kuchen, News, Torten

Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen




Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis