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Ananas
Kategorie:
Gattung: Obst, Nachtisch, Backen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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2
4
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Essl.
Essl.
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Ananas mit Blattschopf
Honig
Kirsch
weisser Pfeffer aus der
- Mühle
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Vorbereiten: Ananas mit dem Blattschopf vierteln. Fruchtfleisch so von
der Schale lösen, dass es an einem Ende noch zusammenhält.
Marinieren: Honig und Kirsch verrühren. Ananasviertel damit
bestreichen.
Grillieren: Ananasstücke in den Schalen auf den Grill legen. Ca. 15
Minuten grillieren. Gelegentlich mit restlichem Honig-Kirsch bepinseln.
Zuletzt Pfeffer drüberstreuen.
Tipp: Anstatt Kirsch Honig mit Wasser verdünnen.
Stichworte: Ananas, Dessert, Grillen, Süssspeisen
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