Mehl, Kakaopulver, Backpulver in eine Rührschüssel sieben und
vermischen.

Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier, Margarine, Sahne und Kürbis
hinzufügen.

Alle Zutaten mit den Rührbesen des Handrührgerätes zu einem glatten
Teig verarbeiten.

Nüsse und Schokoladenraspeln oder geriebene Schokolade unterrühren.

Papier-Muffinförmchen mit Öl auspinseln oder aussprühen.

Den Teig in Muffinförmchen verteilen.

Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 175 Grad) auf mittlerer Schiene ca.
15 - 20 Minuten abbacken.

Nach dem Backen die Muffins mit Puderzucker besieben.

Stichworte: Backen