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Buchweizenwaffeln
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 10
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200
150
500
30
3
1
1
2
1
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g
g
ml
g
Essl.
Teel.
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Buchweizenmehl
Weizenvollkornmehl
Buttermilch
Butter
-zerlaufen
Eier
Spur Meersalz
Pk. Vanillezucker
Honig
Backpulver
Öl
-für das Waffeleisen
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Die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Eine Stunde quellen
lassen. Das Waffeleisen vorheizen, leicht einölen und die Waffeln
ausbacken.
Dazu passt Preiselbeerkompott.
* Quelle: Nach: Marlis Weber, in: Reformhaus Kurier 4/95
Erfasst: Barbara Furthmüller
** Gepostet von Barbara Furthmüller
Date: Sat, 15 Apr 1995
Erfasser: Barbara
Datum: 01.06.1995
Stichworte: Backen, Gebäck, Waffel, Buchweizen, P10
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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