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Bumskopfkuchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Sonstiges
Anzahl: 12 Portionen
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1
12
250
1
500
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g
Essl.
ml
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Biskuitboden mit Rand
Bumsköpfe (= Mohrenköpfe)
Sahnequark
Zitronensaft
Sahne
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Die Böden der Bumskopfe abschneiden, die Kopfe zerdrücken und mit
Quark und Zitronensaft vermischen. Steifgeschlagene Sahne unter die
Quarkmasse ziehen. 1 Stunde kalt stellen.
De Kuchen kann entweder mit den halbierten Böden der Bumsköpfe oder
ganz nach Belieben dekoriert werden.
Stichworte: Kuchen, Quark
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