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Buttermilchkuchen
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Servings
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3
3
4
2
1
1
2
1
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Glas
Glas
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Eier
Tas. Zucker
Tas. Mehl
Tas. Buttermilch
Backpulver
Vanillezucker
Für den Belag:
Tas. Kokosraspeln
Tas. Zucker
Schlagsahne oder Butter
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3 Eier 3 Tassen Zucker 4 Tassen Mehl 2 Tassen Buttermilch 1 Backpulver
1 Vanillezucker verrühren und in einer Springform geben.
Belag:
2 Tassen Kokosraspeln 1 Tasse Zucker in einer Schüssel vermischen und
auf den Teig streuen und bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen.
Nach dem Backen flüssige Schlagsahne über den noch heissen Kuchen
geben.
Oder 1 Stück Butter zerlassen und über den noch heissen Kuchen geben.
Stichworte: Backen
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