Die Margarine, den Zucker, das Salz und die Eier mit dem Handrührer
schaumig schlagen. Das Weizenmehl und das Backpulver dazusieben.
Backofen auf 175 Grad/ Umluft 150 Grad/ Gas Stufe 2 vorheizen. Das
Krokant, die Cashewkerne und die Schokolade mit einem Teigschaber unter
den Teig rühren. Mit zwei Teelöffeln Teighäufchen auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Auf der mittleren Schiene 10 - 15
Minuten backen.

Stichworte: Gebäck, Nuss, Schokolade, Weihnachten, Young