Die brownies:

Butter und Zucker cremig rühren; Ei dazuschlagen. Sirup und Mehl in
die Masse rühren; Nüsse hineingeben.

Die Teigmasse in eine Form von ca. 32x22cm Grösse geben und bei 170°C
ca.
30-35 Min. backen. Auskühlen lassen und noch lauwarm mit Zuckerglasur
überziehen. Wenn der Kuchen ganz ausgekühlt ist, wird er in Riegle
geschnitten. Man sollte etwa 30 Riegel erhalten.

Die Glasur:

Puderzucker, Milch und Butter zum Kochen bringen. Vom Feuer nehmen und
die Schokoladenstückchen einrühren. So lange rühren, bis ise
geschmolzen sind. Die Glasur ist recht dünnflüssig.

Stichworte: Backen, Gebäck, Nuss, Schokolade