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Anisbrötchen
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Rezept
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125
2
1
125
1
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g
g
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Zucker
Eier
geh. TL Anis
Mehl
Msp. Hirschhornsalz
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ERFASST AM 31.01.01 VON
Zucker und Eier schaumig rühren. Die Masse soll blassgelb sein. Anis,
Mehl und Hirschhornsalz zufügen. Den dickflüssigen Teig mit einem
Teelöffel auf ein gefettetes Blech setzen. Abstand halten. Über Nacht
trocknen lassen. Bei 160 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 15- 20
Minuten backen.
Stichworte: Backen, Brötchen
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