Butter und Senf- oder Tomatenpaste mischen. Je eine Seite der
Brotscheiben damit bestreichen. Je eine Scheibe mit Gemüseblättern,
Schinken und Käse belegen, würzen, mit einer zweiten Brotscheibe
(gebutterte Seite nach unten) belegen.

Kurz vor dem Servieren im vorgeheizten Grill oder in einer Pfanne
goldbraun braten. Sofort servieren.

Dazu Salat servieren.

Tip: Statt Gemüseblätter kurz gegarte Scheiben von Sellerie oder
Kürbis verwenden.

Stichworte: Brot, Käse, Schinken, Vorspeise, Warm