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Crostini Castagnetto

Kategorie: Gattung: Backen, Milchprodukte

Anzahl: 4 Servings

120
120
120
2
3/8
50
g
g
g

Liter
ml
Emmentaler
Gruyere
Appenzeller
Knoblauchzehen, gepresst
Fendant
Sahne
Baguette

Die Käsesorten fein reiben, die Zutaten für den Belag innig mit der
Maschine verkneten.
Dick auf Baguettescheiben auftragen und übergrillen.
Dazu Fendant trinken! Käsemengen und -arten können je nach Lust und
Laune variieren.

Stichworte: Amusegüule, Brot, Käse, Knoblauch




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