Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen. Den Teig in
eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und backen.

Backzeit: ca. 40 Minuten bei 175°

Die dünne, obere Schicht des Bodens abschneiden und zerbröseln. Eine
Tasse Schokoraspel dazu geben und vermischen. Sahne mit Sahnesteif und
Puderzucker sehr steif schlagen. Die Ananasscheiben gut abtropfen
lassen und sehr klein schneiden, unter die Sahne heben. Den Boden mit
Tortenring fassen, die Anananssahne darauf geben. Die Krümel und
Raspel darüber verteilen und leicht andrücken.

Mit Schokoraspel verzieren.

Stichworte: Backen, Kuchen, Torte