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Dünnet
Kategorie:
Gattung: Backen, Sonstiges
Anzahl: 1 Rezept
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Hefeteig - siehe Grundrezept
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BELAG
100
100
1
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g
g
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Quark
Rahm
Salz
Zwiebel oder Lauch
Speckwürfel
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Den Hefeteig dünn auswellen und auf ein gefettetes Blech setzen.
Den Quark mit Sahne gut vermischen und würzen.
Ganz nach Gusto feingeschnittenen Lauch oder angedämpfte Zwiebeln
untermengen. Vor dem Backen mit Speckwürfel bestreuen.
Backzeit: ca. 20 Minuten bei 200 Grad.
: Quelle : Siegfried Ruoss: Schwäbische Küche
: Erfasst : 07.08.01 von Ulli Fetzer
Stichworte: Backen, Pikant, Schwäbisch
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