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Eier in Kalk
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Rezept
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Eier
Gelöschter Kalk
Wasser
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Gelöschten Kalk mit Wassr zu einer milchigen Lösung verdünnen und
die Flüssigkeit über die in den Einlegetopf geschichteten Eier
giessen. Mit Pergament- oder Cellophanpaper verschliessen und kühl
aufbewahren.
Stichworte: Eier, Einlegen
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