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Eierlikörtorte
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Keine Angabe
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Teig
80
80
1
5
2
100
200
1
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g
g
Becher
Teel.
g
g
Essl.
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Butter
Zucker
Vanillinzucker
Eier
Backpulver
ger. Schokolade (halbbitter)
gemahlene Mandeln
Rum
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Belag
2
2
2
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Teel.
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B. süße Sahne
Beutel Sahnesteif
Zucker
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zum Bestreichen
Butter, Zucker, Vanillinzucker und Eigelb rühren. Mandeln, Backpulver,
Schokolade und Rum dazugeben und den Eischnee unterziehen. Bei 200° ca. 60
Minuten backen.
Wenn der Boden erkaltet ist, die geschlagene Sahne aufstreichen und den
Eierlikör darüberstreichen.
Stichworte: Eierlikör, Kuchen, Torte
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