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Erdbeereisrezept I
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 10 Personen
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150
70
125
50
2
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g
g
ml
ml
Essl.
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Erdbeeren
sehr feinen Zucker
Vollmilch
süsse Sahne
Zitronensaft
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Die Erdbeeren waschen mit Zucker Zitronensaft und Milch pürieren.
Die Sahne fast steif schlagen und unter die Erdbeermischung heben.
20-35 Min. in der Eismaschine rühren.
Alternativ kann man auch 150 g Heidelbeeren, Himbeeren oder rote
Johannisbeeren nehmen.
** Gepostet von: Werner Bol
Erfasser: Petra
Datum: 07.09.1996
Stichworte: Eis, Erdbeere
Stichworte: Dessert, Süssspeisen
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