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Fasnachts-Mutzen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Rezept
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3
2
2
Ö
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Essl.
Essl.
Liter
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Eier
Öl
Zucker
Mehl
zum Ausbacken
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Erfasst Am 14.02.1999 Von
Die Eier, Öl und Zucker gut miteinander verrühren und anschl.
soviel Mehl hinzugeben, bis der Teig sich gut ausrollen lässt. Die
kleinen ausgeschnittenen Rechtecke in der Mitte einschneiden und dann
eine Ecke durchziehen.
In heissem Öl ausbacken und anschliessend im Zucker wälzen.
Stichworte: Backen, Friteuse, Gebäck
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