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Gebratene Paprikaschote mit Ei
Kategorie:
Gattung: Backen, Gemüse, Milchprodukte
Anzahl: 1 Portion
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1
2
20
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g
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Paprikaschote in Streifen
- geschnitten
Salz
Eier
Butter
Käse; nach Belieben fein
- gerieben
Petersilie fein gehackt
Paprikapulver
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Paprikastreifen in einer Pfanne in Butter 10 Minuten dünsten, salzen.
Eier mit Petersilie, Käse und Paprikapulver verrühren, über die
Paprikastreifen giessen und stocken lassen. Servieren.
nach: Gut Paulinenwäldchen, Aachen
erfasst: tom
Stichworte: Ei, Gemüse, Käse
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