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Gefüllte Käsebrötchen

Kategorie: Gattung: Backen

Anzahl: 1 keine Angabe vorh.

Für 4 Personen
4

200
200

2

1




2


g
g



kleine




Brötchen - halbieren und
-aushöhlen.
geriebener Käse
kleingeschnittener
-Kochschinken
Zwiebeln, kleingewürfelt
-(evtl. vordünsten)
Glas Champignons,
-geschnitten
Salz
Pfeffer
Paprika
Eigelb

Die ausgehöhlten Brötchenhälften auf ein gefettetes Backblech setzen.
Alle anderen Zutaten verrühren und in die Brötchenhälften füllen. Im
vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius auf der mittleren Schiene, je
nach Geschmack, 10 - 20 Minuten überbacken.

* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Erfasser: Michel

Datum: 29.09.1993

Stichworte: ZER, Brot, Brötchen, Käse, Käsebrötchen, Gefülltes

Stichworte: Brot




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