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Gefülltes Baguette

Kategorie: Gattung: Backen

Anzahl: 1 keine Angabe vorh.

Für 4 Personen
1

2

1

200
150


kleine



Bund

g
g


der Länge nach halbiertes
-Baguette
enthäutete Fleischtomaten
-in kl. Würfeln
Frühlingszwiebeln fein
-geschnitten
gek. Schinken in Würfeln
Emmentaler in Würfeln
Paprika (edelsüss)
Salz
frisch gem. schw. Pfeffer

Das Baguette aushöhlen. Die ausgelöste Masse mit den Tomaten, den
Zwiebeln und dem Käse gut vermischen, mit Paprika, Pfeffer und Salz würzen
und die Brothälften damit füllen. Die Baguettes auf einer Platte auf den
Rost in die obere Schiene der Mikrowelle schieben und bei 360 Watt und
3. Grillstufe 8 Minuten garen.
Frag' mich keiner, was 3. Grillstufe ist. Es geht aber auch mit
Mikrowelle und hinterher kurz in den vorgeheitzten Grill/Backofen
zum Überbräunen.

* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen

Erfasser: Michel

Datum: 29.09.1993

Stichworte: ZER, Baguette, Brot, Herzhaft

Stichworte: Brot




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