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Gefülltes Baguette
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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Für 4 Personen
1
2
1
200
150
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kleine
Bund
g
g
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der Länge nach halbiertes
-Baguette
enthäutete Fleischtomaten
-in kl. Würfeln
Frühlingszwiebeln fein
-geschnitten
gek. Schinken in Würfeln
Emmentaler in Würfeln
Paprika (edelsüss)
Salz
frisch gem. schw. Pfeffer
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Das Baguette aushöhlen. Die ausgelöste Masse mit den Tomaten, den
Zwiebeln und dem Käse gut vermischen, mit Paprika, Pfeffer und Salz würzen
und die Brothälften damit füllen. Die Baguettes auf einer Platte auf den
Rost in die obere Schiene der Mikrowelle schieben und bei 360 Watt und
3. Grillstufe 8 Minuten garen.
Frag' mich keiner, was 3. Grillstufe ist. Es geht aber auch mit
Mikrowelle und hinterher kurz in den vorgeheitzten Grill/Backofen
zum Überbräunen.
* From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Erfasser: Michel
Datum: 29.09.1993
Stichworte: ZER, Baguette, Brot, Herzhaft
Stichworte: Brot
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