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Gießener Zimtwaffeln
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
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500
125
1
250
2
30
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g
g
Prise
g
g
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Mehl
Zucker
Salz
Zucker
Eier
Zimt
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ERFASST DURCH PETER MESS
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Fido : 2:2487/3008.6
Cooknet : 535:270/110
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Butter schaumig rühren, Zucker, Eigelb und Zimt zugeben, mit dem Mehl
verrühren und zum Schluß das steifgeschlagene Eiweiß unterheben.
Waffeleisen ausfetten und den Teig portionsweise einfüllen.
Stichworte: P30, Waffeln
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