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Apfelmuskuchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1
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Für Den Teig
400
200
100
2
1/2
1/2
1
1/2
1
1
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g
g
g
Teel.
Teel.
Teel.
Teel.
Teel.
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Mehl
Zucker
Butter
Eier
Salz
Nelken
Backpulver
Muskat
Zimt
Prise Schnaps
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ausserdem
1
150
100
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große
g
g
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Tasse Apfelmus
Rosinen
Walnüsse
-gehackt
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Alle Teigzutaten gut miteinander verrühren und einige Minuten kneten.
Dann Apfelmus, Rosinen und Walnüsse daruntermengen. Den Teig in eine
ausgebutterte Form geben und bei mittlerer Hitze ca. 1 Std. backen.
* Quelle: -Nach Südwest-Text/24.10.95 Kathrin Rüegg und Wern
O. Feisst. "Kochen wie im Hotzenwald II"
Erfasst: Ulli Fetzer
Erfasser: Ulli
Datum: 10.12.1995
Stichworte: Backen, Kuchen, Apfel, P1
Stichworte: Kuchen, Gebäck, Pralinen
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