»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Halloweenkekse
Kategorie:
Gattung: Backen, Gemüse
Anzahl: 1 Rezept
|
|
125
125
2
1
1
150
75
130
130
1/2
1
1
|
g
g
g
g
g
g
Pack.
|
Butter
brauner Zucker
Eier
Msp. Salz
unbehandelte Orange,
- abgeriebene Schale
Kürbispüree
Haselnüsse
Dinkelmehl
Weizenmehl
geh. TL Backpulver
Eigelb
Schokoladenglasur
|
|
Butter, Zucker und Eier zu einer luftigen Masse aufschlagen. Salz,
Orangenschalen und Kürbispüree unterrühren. Geriebene Haselnüsse,
Mehl und Backpulver mischen und dazugeben. Das Ganze zu einem Teig
verkneten.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 cm dick ausrollen. Kekse in
Kürbisform ausstechen und auf ein gefettetes Blech legen. Die Kekse
mit Eigelb bestreichen. Bei 185 GradC ca, 10 Minuten backen.
Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen, in eine Spritztüte geben und
mit Gesichtern verzieren.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
1/09/27/index.html
Stichworte: Backen, Gemüse, Halloween, Keks, Kürbis
|
|
|
|
|