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5-Kornbrot aus dem Backautomat
Kategorie:
Gattung: Backen
Anzahl: 1 Brot
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1/2
425
2
2
1
225
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Teel.
g
Teel.
Teel.
cup
ml
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Trockenhefe
5-Korn-Brotmehl*
Zucker
Salz
Sauerteigansatz; aktiver
- Starter, blasig
Wasser
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Programm Französisch 6:00 Stunden
Schön lockere Krume :-)
*5-Korn-Brotmehl: Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelvollkornmehl,
Weizenvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Hafervollkornmehl,
Gerstenvollkornmehl Bezugsquelle: Adler-Mühle, Bahlingen
Stichworte: Backautomat, Brot, Sauerteig
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