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Hexenpolenta
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Backen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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500
125
1,50
1
1
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ml
g
Prise
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Milch,
Bramata,
Zucker (evtl. mehr)
Salz,
Handvoll Rosinen
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Nach dem Grundrezept eine Milchpolenta herstellen, jedoch nur eine
Prise Salz, dafür 3 El Zucker beifügen. Dem heissen Brei 50 g Butter
und eine Handvoll Rosinen beifügen. Auf ein rundes nasses Holzbrett
streichen und erkalten lassen. Den Fladen beidseitig in etwas Butter in
der Bratpfanne backen.
Stichworte: Dessert, Süßspeisen
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