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Hirseplätzchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Gebäck
Anzahl: 1 Rezept
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Butter
Rohzucker
Prise/n Salz
Eigelb
Etwas Zitronenschale
Vanillemark
Hirseflocken
Prise/n Backpulver
Haselnüsse; gerieben
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(*) Hirse, das Getreide, das schön und stark und kreativ macht
Butter, Zucker, Eigelb, Zitronenschale und Vanillemark schaumig
rühren. Hirseflocken, Backpulver und Haselnüsse dazumischen.
Mit zwei Teelöffel kleine Häufchen auf ein eingefettetes Backblech
setzen und in dem auf 200 Grad vorgeheizten Backofen leicht braun und
knusprig backen.
Stichworte: Backen, Gebäck, Hirse
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